メリーチョコレート ミルフィーユ 食べた感想と比較評価レビュー
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メリーチョコレート ミルフィーユ 食べた感想と比較評価レビュー
本日は、メリーチョコレート ミルフィーユ 対 ベルンのミルフィユ ミルフィーユです。
メリーチョコレートと言えば、バレンタインのチョコレートではものスゴイ有名です。
メリーチョコレート ファンシーチョコレートはバレンタインでも有名で、私もかなりこのチョコレートを買って義理チョコをあげていました(笑)
いろんな種類のチョコレートが入っているので、見ていても楽しいですよね!
ファンシーチョコレートは、よく見ると同じチョコレートが2つ入っています。アタック25ゲームとか、神経衰弱とかできそう?ですね(笑)
そんなメリーは、日本を代表する高級チョコレートカンパニーです。
なんと言っても会社名に、「チョコレート」って書いてありますから、チョコレートと言えばメリーです!
メリーチョコレートカムパニーの会社概要
社名: 株式会社 メリーチョコレートカムパニー
資本金: 1億円
代表者: 代表取締役社長 小屋松 儀晃
年商: 198億円(2017年3月期)
従業員数: 794名
事業内容: 高級チョコレートをはじめとするギフト菓子の製造、直販。
主要商品: 高級チョコレート、キャンディ、マロングラッセ、クッキー、デザート菓子等
工場: 本社大森工場(大田区)、船橋工場(千葉)、松戸工場(千葉)、FSSC 22000認証
支店: 札幌、仙台、名古屋、大阪、福岡
主要取引銀行: みずほ銀行、三菱東京UFJ銀行、他
主要株主 ロッテホールディングス(100%)
年商約200億円ですよ!これはすごいです!
北は北海道から南は九州まで支店があり、店舗は北海道から沖縄まで店舗を展開しています。
また海外でも高評価を得ています。
日本に、現在のような「バレンタインデー」の形を根付かせるきっかけをつくったのも、実はメリーチョコレートカムパニーだそうです。
2008年12月からはロッテグループの一員です。「チョコレートロッテ♪」のあのロッテですからチョコレートには絶対の自信を持っています。
ちなみにメリーチョコには、「ミスターブラック」というチョコレートがあります。カカオ成分70%入りです!
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カカオは、ポリフェノールがいっぱい含まれており、カカオ成分が多いチョコレートほど、抗酸化作用(老化防止)効果が高く、身体に良いと言われています。
ちなみに私は普段、森永製菓 カレ・ド・ショコラ<カカオ70> 21枚をスーパーで買っています。
森永製菓 カレ・ド・ショコラ<カカオ70> 21枚入×6箱
スーパーですと1つの値段が250円~300円くらいで重さは101gです。
チョコレート効果で95%のものとかありますが、カカオ70%が一番おいしいチョコレートだと思います。
メリーのカカオ70%にも挑戦したいですね(^^)
さて、話はミルフィーユ対決に戻りますが、ミルフィーユ菓子にもふんだんにチョコレートが使用されています。
今回は、チョコレートに絶対の自信を持っているメリーさんが相手です。ベルンのミルフィーユは勝てるのでしょうか!?
メリーチョコレート ミルフィーユのパッケージ
では、早速、パッケージ開封を行いましょう!
ダークチョコレート色のパッケージです。さすがメリー!
裏には注意書きシールです!
なんと直射日光に気を付けて!という注意でした!すごい気遣いです(笑)やっぱりチョコレートは冷やして食べるのが一番です!
さて、包装紙をはがすと、これまたオシャレな箱です!メリーのトレードマークであるモダンガールの横顔シルエットがバッチリ入っています!
フランスのチョコレート格付け権威のC.C.C.(フランスチョコレート愛好会、CLUB DES CROQUEURS DE CHOCOLAT)より最高位の金賞を受賞!
ショコラの錬金術師と称賛されています!
3つのフレーバーの説明です!期待が高まりますね!(^^)
ちなみに味はチョコレート、ストロベリー、アーモンドです。
メリーチョコレート ミルフィーユ 賞味期限、カロリー、アレルギー物質
チョコレート:カロリー 92kcal
ストロベリー:カロリー 95kcal
アーモンド:カロリー 93kcal
アレルギー物質としては、乳、小麦、ゼラチン、大豆が含まれています。
賞味期限は、公式的には90日(1か月半)になっています。
メリーチョコレート ミルフィーユの実食
では早速、実食と行きましょう!
まずはチョコレートです!
パッケージ込みで重量は17g、パッケージ無ですと16gだと思います。
ベルンのミルフィーユはパッケージ無で21gなので、メリーチョコレート ミルフィーユは5g負けています。
断面は、パイ3層、チョコレート2層です。パイは固めです。
「カカオの香り豊かなチョコレートクリームを、ほろ苦いスイートチョコレートでコーティングしました」との解説がありましたが、
パクっと食べてみると、正当派チョコレートの味でした!
ただ、食べてからすぐにやや甘め!?
うん、やっぱり、ちょっとあまったるいか?という感じで、後を引く甘さでした。
次にストロベリー
包装ですが、内部がアルミコーティングしてあります。
長さは5cmでした。
断面には鮮やかなピンクが見えます。
解説には、「甘酸っぱくフルーティーなストロベリークリームとまろやかなホワイトチョコレートが絶妙な組み合わせです。」と書いてありますが、さて、どうでしょう!?
ぱく!
ニオイは強く、味は濃厚なストロベリー。
美味しい!!!!!
食感も普通だが適度に固さがあるので、食べごたえがあります!
これは満足の一品でした!
さて、次はアーモンドです。
断面はまさにアーモンドっぽい感じでした。
メリーの説明には、「香ばしく味わい深いアーモンドジャンドゥヤクリームをサンドし、ミルクチョコレートで包みました。」
さて、早速食べましょう!
パクっとな!
うーん、アーモンドの香りが十分感じられます。
味もアーモンド感があり、確かに香ばしいです。
甘さがフランセよりも全体的に強い感じ!
3つ食べた感想ですが、一番おいしかったのはストロベリー、2位はアーモンド、なんと意外にことに3位がチョコレートでした!
チョコレートのメリーさんなのに、まさかの3位!?
パイとチョコのバランスが取れないのが問題だと思います。チョコが主張しすぎている感じです。
もう少し、マイルドで甘さ控えめのチョコレートを使っていただくと、ベルンと良い勝負になると思います。
メリーチョコレート ミルフィーユ 対 ベルンのミルフィユ ミルフィーユ 対決結果
大きさ、重さ、味のバランス、全てにおいて、やっぱりベルンの方が上でした!(≧▽≦)/
ミルフィーユ菓子という観点では、メリーさんはまだまだ研究が必要だと感じです。特に「チョコレート」のフレーバはチョコレートがやや甘いので、もう少しビター感を出すか、ミルク感を高めるか、甘さを控えるかした方が良いです。
一方で、ストロベリーは秀逸でした。アーモンドも美味しかったです!
フルーツやナッツ系のミルフィーユで攻めても良いかもしれませんね。
そうは言っても、やっぱりチョコレートの王道、メリーのチョコレート!そこで作っているメリーチョコレート ミルフィーユは一食の価値があると思います!購入や注文は、以下の通販から可能です!
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以上、みなさんの参考になれば嬉しいです。
ベルンより心を込めて・・・
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